Arroz Frito con Huevo: Receta fácil y rápida
Por Dani Martín (@elmantelenlamesa) 
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10-20 min
Medio
4 personas
30 min
Oriental
5 €
¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso arroz frito con huevo en pocos pasos? En La Fallera, te presentamos una receta fácil y rápida que no solo es deliciosa, sino también práctica para esos días en los que necesitas una comida rápida y satisfactoria. Con ingredientes sencillos y un toque de salsa de soja, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor en menos de 30 minutos. Sigue leyendo y descubre cómo preparar este clásico de la cocina oriental con nuestro Arroz Largo La Fallera, perfecto para lograr la textura ideal.
Arroz Largo
Ingredientes
Autor
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Elaboración
Preparar los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de tener todos los ingredientes preparados. Lava y pica finamente el puerro y la zanahoria. Ten a mano los 300 gr de arroz largo, los 3 huevos, 4 cucharadas de salsa de soja, el aceite, una pizca de sal y el cilantro para decorar.
..Cocinar el arroz
Comienza cocinando el arroz en una olla con agua. Lleva el agua a ebullición y añade el arroz, dejándolo cocer durante unos 9 minutos. Una vez cocido, escúrrelo y déjalo enfriar.
Preparar las verduras
Mientras el arroz se cocina, calienta un poco de aceite en una sartén y saltea las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
Mezclar el arroz con los huevos
En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Esto asegurará que se integren de manera uniforme con el arroz más adelante. Cuando el arroz esté frío, colócalo en un bol grande. Añade los huevos batidos y mezcla bien para asegurarte de que el arroz esté completamente cubierto con el huevo. Luego, agrega esta mezcla a la sartén con las verduras salteadas.
Freír el arroz
Remueve constantemente mientras fríes el arroz en la sartén. Esto permitirá que se forme una capa dorada y crujiente alrededor de cada grano de arroz. Cuando el arroz esté bien frito, vierte la salsa de soja y mezcla bien para integrar los sabores. Prueba y ajusta de sal si es necesario.
Servir
Finalmente, sirve el arroz frito con huevo en platos individuales y decora con un poco de cilantro picado, si lo deseas. Este toque fresco añadirá un contraste de sabor delicioso al plato.
Conclusión
Preparar un delicioso arroz frito con huevo nunca ha sido tan fácil. Con ingredientes sencillos y pasos claros, puedes disfrutar de un plato sabroso y rápido de hacer en cualquier momento. El Arroz Largo La Fallera es la clave para obtener una textura perfecta y un sabor auténtico. No olvides que puedes personalizar tu receta añadiendo tus verduras favoritas o incluso proteínas adicionales como pollo, gambas o tofu. Así, no solo harás de esta receta un plato más nutritivo, sino que también le darás tu toque personal.
Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar otras opciones deliciosas como nuestro Arroz con huevo. ¡Descubre más formas de disfrutar de la versatilidad del arroz con La Fallera!
