Receta de lentejas con arroz y verduras: ¡Sabor y nutrición!

Elaboración

• Hacer el sofrito

• Cocina las verduras en una olla con aceite, añade la cebolla, el ajo, el pimiento verde, la zanahoria y el tomate triturado.

  

• Añade la especias

• A continuación, añade el comino y el pimentón dulce.

  

• Incorpora las lentejas

• Añade las lentejas, que previamente habrás tenido en remojo durante toda la noche, y cúbrelas con agua. Agrega también una hoja de laurel, sal y pimienta negra.

  

• Agrega las patatas y el arroz

• Después, agrega las patatas y el arroz. Deja cocinar.

  

• Servir

• Por último, sirve con un poco de perejil, ¡a disfrutar!

  

Conclusión

Esta receta de lentejas con arroz y verduras no solo es deliciosa y fácil de preparar, sino que también es una opción saludable y nutritiva para cualquier comida. Con estos consejos y, utilizando un arroz de calidad como nuestro arroz redondo, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y beneficios para tu salud. ¡Anímate a probarla y comparte tu experiencia!