Arroz con queso: receta fácil y deliciosa paso a paso
Por La Fallera 
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10'-25' min
4 personas
35' min
¿Te apetece probar un delicioso plato de arroz con queso? Esta receta te sorprenderá por su sabor y textura cremosa. Aprende a preparar esta receta fácil y deliciosa paso a paso para que puedas disfrutarla con tus seres queridos. Apunta el arroz Bomba La Fallera. ¡Comencemos!
Arroz Bomba
Ingredientes
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Como cada receta, el primer paso primordial es tener preparados todos los ingredientes. Tómate el tiempo que sea necesario para ello, y no te olvides de ninguno. Todos son importantes.
Cortar los ingredientes
Comienza cortando el ajo en finas láminas y la cebolla en pequeños cubos (brunoise). En una olla con aceite de oliva virgen extra, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Añade el arroz y caldo
Agrega el arroz a la olla y remuévelo para que se impregne bien del aceite y sabores. Luego, vierte el caldo de verduras poco a poco, de manera que el arroz lo vaya absorbiendo gradualmente mientras se cocina.
Cocina el arroz
Cocina el arroz con queso durante aproximadamente 20 minutos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Agrega los quesos y condimentos
Cuando el arroz esté casi listo, añade los quesos emmental y gouda rallados, y mezcla bien para que se integren y le den ese toque cremoso y delicioso. Ajusta el punto de sal y pimienta, según tu gusto.
Finaliza con almendras y cebollino
Para darle un toque crujiente y un aroma fresco, agrega almendras picadas y cebollino picado al arroz con queso.
Emplatado
Prepara las raciones de arroz con queso y: ¡a disfrutar!
Fotos de la receta
Conclusión
El arroz con queso es una receta fácil y deliciosa que combina la suavidad del arroz con la cremosidad de dos quesos distintos. Puedes disfrutarlo como plato principal o acompañamiento, y es perfecto para compartir en reuniones familiares o cenas especiales. ¡Anímate a prepararlo siguiendo nuestros pasos! Estamos seguros que vas a sorprender a tus comensales con este delicioso manjar.
Por La Fallera
