• Receta de arroz con leche de coco y mango: Paso a paso

    tiempo de preparacion 5-40 min
    numero de comensales Facil
    numero de comensales 4 personas
    numero de comensales 45 min
    numero de comensales Cocina mediterránea
    coste estimado 10 €
    Calorías por 100g: 586 kcal

    Descubre cómo preparar una versión tropical y refrescante del tradicional arroz con leche. Esta receta de arroz con leche de coco y mango es perfecta para los amantes de los sabores exóticos. ¡A disfrutar!

    Ingredientes

    Elaboración

    • Hervir la leche

    • En una olla añade la leche entera junto con la canela y la piel de la naranja y la lima. Calienta hasta hervir.

    • Añadir el arroz

    • Cuando hierva la leche, añade el arroz y baja a fuego medio. Deja cocinar durante 40 minutos sin dejar de remover. En los últimos 10 minutos de cocción, agrega el azúcar moreno. Sigue removiendo para evitar que el arroz se pegue al fondo.

    • Incorporar la leche de coco

    • Seguidamente añade la leche de coco y espera unos minutos más. Mientras tanto, corta el mango a dados.

    • Servir

    • Por último, sirve el arroz con el mango cortado por encima y añade la ralladura de lima. ¡Y listo para disfrutar de una receta dulce y original!

    Conclusión

    La receta de arroz con leche de coco y mango es una deliciosa y fácil opción para un postre saludable y refrescante. Con estos consejos y trucos, puedes preparar este plato exótico en casa y disfrutar de su sabor único y cremoso. ¡Anímate a experimentar con nuestro arroz redondo!