Nos encanta el arroz, pero sabemos que maneras de disfrutarlo hay muchas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. ¿Cómo podemos conseguir una receta fácil y a la vez sabrosa sin demasiadas complicaciones? Para aquellos que quieran empezar a practicar con opciones que no conllevan mucha dificultad antes de atreverse a preparar una paella, la propuesta que nos deja nuestra colaboradora Delicious Martha es un acierto.
Además, cuando combinamos dos alimentos como estos, el arroz y el pollo, obtener platos espectaculares y a la vez nutritivos es un reto apto para cualquier amante de la cocina.
En primer lugar, ponemos en una cazuela tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra y llevamos a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté bien caliente, incorporamos los trozos de pollo (que habremos dispuesto previamente) y freímos la carne uniformemente hasta que adquiera un tono dorado por la parte exterior.
Mientras, lavamos y cortamos con cuidado los pimientos y la cebolla. Del mismo modo, rallamos también el tomate y lo apartamos.
Una vez conseguimos que el pollo esté dorado, incorporamos las verduras partidas a pedacitos y removemos los ingredientes. Rehogamos durante unos minutos hasta comprobar que las hortalizas se empiezan a ablandar.
A continuación, añadimos el tomate rallado y el perejil bien picado. Lo sofreímos todo durante 10 minutos para que el tomate empiece a tomar un tono oscuro.
En este momento, echamos el arroz La Fallera Bomba y mezclamos bien. Pasados dos minutos, vertemos el caldo y salamos al gusto. Ahora podemos agregar también las hebras de azafrán.
Para acabar, cocemos el arroz destapado durante 16 minutos o hasta que adquiera su punto óptimo. Después, apagamos el fuego, dejamos reposar durante un minuto y servimos.
La huerta valenciana nos permite poder disfrutar de una variedad inmensa de hortalizas que, acompañadas por nuestro arroz, se convierten en un plato de paella estupendo para todos los gustos.
Por sus múltiples propiedades, la paella de verduras es una opción perfecta y completa dentro de un estilo de alimentación variado y saludable. Toda la riqueza de la huerta valenciana se traslada hasta el plato.
Qué es esto
Cuando visita un sitio web, este puede almacenar o recuperar información en su navegador, principalmente en forma de cookies. Esta información puede ser sobre usted, sus preferencias o su dispositivo y se utiliza principalmente para lograr que el sitio funcione como se espera. La información generalmente no lo identifica en forma directa, pero puede brindarle una experiencia web más personalizada.
Como respetamos su privacidad, puede optar por excluir algunos tipos de cookies. Puede hacer clic en las pestañas de esta ventana para obtener más información y cambiar nuestra configuración predeterminada. Sin embargo, si bloquea algunos tipos de cookies, su experiencia de uso en el sitio se puede ver afectada y también los servicios que podemos ofrecerle.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias son cookies técnicas utilizadas para guardar sus preferencias acerca del uso de cookies por este sitio web.
Cookies utilizadas: moove_gdpr_popup
Cookies de rendimiento
Estas cookies nos permiten contar las visitas y fuentes de tráfico para poder evaluar el rendimiento de nuestro sitio y mejorarlo. Nos ayudan a saber qué páginas son las más o las menos visitadas, y cómo los visitantes navegan por el sitio. Toda la información que recogen estas cookies es agregada y, por lo tanto, es anónima.
Permitir estas cookies nos ayuda a mejorar los contenidos que les ofrecemos para adaptarlos a sus intereses. Si no permite utilizar estas cookies, no sabremos cuándo ni cómo visitó nuestro sitio y no podremos evaluar si funcionó correctamente.
Cookies: _ga, _gat, _gid, _gcl_au
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!
