• Arroz blanco con ajo: receta deliciosa, fácil y rápida

    tiempo de preparacion 5'-20' min
    numero de comensales 4 personas
    numero de comensales 25' min
    Calorías por 100g: 204 kcal

    El arroz blanco con ajo es una receta sencilla pero llena de sabor que complementa cualquier comida. El ajo le agrega un toque aromático y delicioso al arroz, convirtiéndolo en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Te presentamos una receta fácil y rápida para preparar un exquisito arroz blanco con ajo, para el que usaremos arroz Redondo La Fallera. Estamos seguros de que se convertirá en un favorito en tu hogar.

    Ingredientes

    Elaboración

    • Preparar los ingredientes

      El primer paso es tener preparados los ingredientes antes de comenzar a cocinar. Ahorrarás tiempo y no te llevarás sorpresas de última hora si te falta algún ingrediente. Comienza pelando y cortando los ajos, ya que los utilizaremos enteros en la receta.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: cortar ajos

    • Dora los ajos

      En una olla, añade aceite de oliva virgen extra y dora los ajos junto con las hojas de laurel. Esto le dará un delicioso sabor al arroz.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: sofreír ajos

    • Agregar el arroz

      Una vez que los ajos estén dorados, agrega el arroz y mézclalo con el aceite y los ajos durante aproximadamente 2 minutos. Esto ayudará a que el arroz adquiera más sabor.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: añade el arroz

    • Añadir el caldo

      Vierte el caldo caliente en la olla con el arroz y los ajos. Asegúrate de que el caldo cubra completamente el arroz.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: añade el caldo caliente

    • Cocer el arroz

      Cocina el arroz a fuego medio durante aproximadamente 16 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido todo el líquido. Es importante mantener la olla tapada durante la cocción para que el arroz se cocine de manera uniforme.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: cocina el arroz

    • Servir y disfrutar

      Una vez que el arroz esté listo, rectifica la sal al gusto y sírvelo en platos individuales. Para darle un toque adicional de sabor, puedes añadir unos ajetes picados por encima del arroz antes de servir.

      Paso a paso arroz blanco con ajo: servir

    Conclusión

    El arroz blanco con ajo es una opción fácil y sabrosa para acompañar tus platos favoritos. Incorpora este plato clásico a tu repertorio culinario y disfruta de su sabor y versatilidad en cada bocado. ¡Sorprende a tus familiares y amigos con un delicioso arroz blanco con ajo y eleva tus comidas a un nuevo nivel de sabor!