Entradas sobre arroz bomba

cultivo del arroz en la Albufera

El cultivo del arroz, una actividad histórica

La Comunidad Valenciana se mantiene unida al arroz, desde hace siglos, por un lazo inquebrantable. ¿El motivo? Esta rica tierra ha sido la cuna del cultivo arrocero en España. La historia sitúa a los árabes como pioneros en la introducción del cereal en la provincia de Valencia durante el siglo IX aproximadamente, dentro de la […]

dia mundial de la paella

Celebra el Día Mundial de la Paella con La Fallera

El 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella, y La Fallera te trae sus mejores recetas de paella para celebrarlo con toda la familia La paella es, sin ninguna duda, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, siendo el más representativo de la comunidad valenciana. Conocido en el […]