Sí, se puede adaptar la receta del arroz meloso de marisco para hacerla vegetariana. Para ello, simplemente omitir los mariscos y utilizar ingredientes como verduras de temporada, setas o tofu para agregar sabor y textura al plato. Además, puedes utilizar un caldo de verduras en lugar de caldo de pescado para mantener el carácter vegetal del plato.
¿Se puede hacer vegetariano?
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