Sí, la versatilidad de la paella permite experimentar con diferentes mariscos. Gambas, mejillones o incluso langostinos son excelentes alternativas. Asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según el marisco seleccionado para obtener un resultado perfecto. Experimentar con los sabores marinos puede llevarte a descubrir nuevas variantes de esta deliciosa receta.