El arroz para los guisos tradicionales.

La Fallera Arroz Redondo encuentra en las tierras húmedas del Parque Natural de La Albufera las mejores condiciones para su desarrollo.
Su primordial característica es la absorción de los sabores del caldo con el que se prepara, queda suelto y entero.

Este es el arroz de la tradición, el grano que adereza la mejor cocina valenciana y española.

Tiempo de cocción: 17 minutos aprox.

Nuestra sugerencia: Arroz al horno (Ver apartado recetas)

Valores nutricionales (por 100 g)
Proteínas.................................	7,28
Grasas Totales .......................	0,09
Hidratos de Carbono .............	77,1
Energía (Kjul) ........................	1456
Energía (Kcal) .......................	343