El arroz de las paellas. Auténtica calidad.

El arroz amparado bajo la Denominación de Origen Arroz de Valencia, pertenece a las variedades Senia, Bahía y Bomba, cultivadas en la zona de cultivo reconocida por el reglamento del Consejo regulador, y se comercializa exclusivamente en la categoría EXTRA, controlada y certificada por la Denominación de Origen.

Basándose en la búsqueda de la excelencia y garantizando su calidad bajo el sello de la Denominación de Origen “Arroz de Valencia” la Fallera te ofrece este arroz, que cuece sólo en 15 minutos aproximadamente.
Se distingue por su forma perlada y brillante, y por la absorción de sabores que lo convierten en la variedad ideal para paella, cuya fama alcanza los cinco continentes.

En las Fallas de Valencia, en las Hogueras de San Juan, en La Magdalena de Castellón, en casa… la auténtica paella siempre acompaña a los valencianos. La paella de calidad, cocinada con el mejor arroz, seleccionado grano a grano, para que el resultado sea un plato a la altura de las tradiciones.

Nuestra sugerencia: Paella valenciana (Ver apartado recetas)

Valores nutricionales (por 100 g)
Proteínas.................................	6,41
Grasas Totales .......................	0,52
Hidratos de Carbono .............	80,26
Energía (Kjul) ........................	1493
Energía (Kcal) .......................	351