El secreto mejor guardado por los expertos arroceros
Considerado como uno de los arroces mejores del mundo. La producción
del arroz Bomba es limitada debido a sus delicados e intensos
cuidados. Es el arroz redondo preferido por los expertos arroceros,
posee unas excelentes cualidades de textura que hacen que permanezca
siempre en su punto. Su fiel amistad con los diferentes aromas
y sabores del mediterráneo lo convierten en un privilegio
para paladares de todas las nacionalidades.
Tiempo de cocción: 20 minutos aprox.
Nuestra sugerencia: : Arroz meloso con brécol,
alcachofas y almejas (Ver apartado recetas)
| Valores
nutricionales (por 100 g) |
| |
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| Proteínas................................. |
7,84 g |
| Grasas Saturadas..................... |
0,5 g |
| Hidratos de Carbono ............. |
77,2 g |
| Energía (Kjul) ........................ |
1459 kjul |
| Energía (Kcal) ....................... |
343 kcal |